Café Mocha - Receita

 O café Mocha inspirou-se no famoso Bicerin, originário de Turim que significa, "piccolo bicchieri", ou seja, o copinho de vidro onde costumava ser servido. Já o nome Mocha, hoje utilizado, tem a ver com bom café. Assim, nada melhor do que partir de um expresso Buondi para preparar um delicioso café Mocha. Num copo de vidro típico, adicione 2 expressos Buondi e por cima deite chocolate quente, previamente preparado à parte com 1 saqueta de chocolate em pó Nestlé, açúcar e 100 ml de leite. Cubra tudo com uma grande roseta de chantilly. Polvilhe com chocolate em pó e sirva.