Estive recentemente em Brasilia e fui provar as delicias do Restaurante Xique Xique. ( não, não está errada a grafia, trata-se da denominação de um cacto muito comum no nordeste brasileiro). Nem quis ver o cardápio , fui logo pedindo a especialidade da casa e perguntando: é o que vcs tem de mais típico?
Dá pra servir duas ou tres pessoas, a especialidade da casa vem com um delicioso feijão verde, carne de sol, paçoca de carne, mandioca cozida, mandioca não, é MACAXEIRA, Oxente! Ah tambem vem um bowl com manteiga derretida, para regar a carne e ou a mandioca.
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| Armario de madiera de demolição. |
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| Cadeiras e mesinha da saleta de espera de madeira, bem rustico |
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| Ué, esqueci de fotografar o cacto..... |
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| Esse vaso embora bonitinho, não tem muit a ver com o Nodeste .... |
Mas o o melho,r com certeza, foi a entrada : queijo de coalho assado, dourado, cheiroso, hummmmmmmmmmmmm!!!!
O ambiente é bem decorado no estilo casa de fazenda, com elementos que lembram a terrinha, inclusive com um jardim com um pé de xiquexique.
Senti falta de uma saladinha cearense - salada cearense é como chamamos aqui em casa uma salada composta só de alface tomates , rodelas de cebola, salpicada de cheiro verde - bem podia ter pedido à parte uma vinagrete, mas não pedi.
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